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          雞肉的中醫價值
          
            
          日期：2018-07-02　人氣：493
          
            
            
            
          中醫認為，雞肉味甘，性微溫。能溫中補脾，益氣養血。

          山東肉雞加工

          　　雞肉含有維生素C、E等，蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用，另外含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫學認為，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、強筋骨的功效。

          
            
            
        
            
  
              

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